O Café Pitangui Especial é um café de alta qualidade 100% Arábica com torra média, cultivado nas montanhas do Sul de Minas Gerais a 1.200 metros de altitude. Produzido pela família desde 1928 na Fazenda do Engenho, em Varginha. Este café especial é resultado de práticas agrícolas sustentáveis e tradicionais, refletindo o compromisso com a excelência em cada etapa da produção.
Avaliado com mais de 84 pontos na escala da Specialty Coffee Association (SCA), destaca-se por seu sabor equilibrado e notas aromáticas complexas, possui corpo cremoso e sabor consistente de chocolate e caramelo.
Disponível nas versões torrado e moído ou torrado em grãos, é torrado sob demanda para garantir frescor e preservar as características sensoriais. Ideal para apreciadores que buscam uma experiência diferenciada em cada xícara.
Perfeito para acompanhar uma pausa relaxante, estimular a concentração durante o trabalho ou criar momentos de conexão com amigos e família, este café 100% Arábica é um convite para desfrutar de aromas e sabores refinados.
Ele é indicado para quem valoriza um café equilibrado, com notas marcantes e uma textura aveludada, sendo adequado para diferentes métodos de preparo. É mais do que uma bebida: é um toque de sofisticação em cada xícara.
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Características Principais:
Embalagem: Pacote com 500g
Origem: Sul de Minas, MG
Região: Varginha-MG
Produtor: Fazenda do Engenho, MG
Variedade: Mundo Novo, Catuaí, Arara, Rubi e Topázio
Pontuação: 84 pontos
Altitude: 1.200m
Processo: Natural
Torra: Média
Sensorial: Doçura intensa, notas de chocolate e caramelo, corpo cremoso e sabor consistente, com pontuação superior a 84 pontos
Peneira: 16 acima
Embalagens Disponíveis:
Café Pitangui Especial Torado em Grãos 500g:
Para quem prefere moer o café na hora, preservando o máximo de frescor e aroma.
Café Pitangui Especial Torrado e Moído 500g:
Pronto para preparo imediato, ideal para diversos métodos de extração.
Última atualização em: 20/11/2024
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