Receitas com chocolate e cacau

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Descrição:

O curso sobre receitas com chocolate e cacau oferece uma ampla gama de habilidades culinárias, desde técnicas básicas de manipulação do chocolate até a criação de sobremesas sofisticadas. Os participantes aprenderão a fazer trufas, brownies, mousses, bolos e muito mais. Além disso, entenderão a importância do cacau na gastronomia, seus benefícios à saúde e como selecionar e usar ingredientes de qualidade. Este curso é ideal para entusiastas da culinária que desejam aprimorar suas habilidades na arte do chocolate, bem como para profissionais que buscam expandir seu repertório de sobremesas.