A dieta cetogênica ou cetogênica é uma dieta low carb. Tão pobre em carboidratos que o corpo tem que mudar para usar a gordura como seu principal combustível. Esse estado é chamado de cetose. Em outras palavras, o corpo fica sem açúcares e o fígado converte a gordura em moléculas chamadas cetonas que fornecem energia ao corpo
Última atualização em: 25/04/2024
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