Receitas japonesas

Descrição

Cansado de receitas "japonesas" que na verdade são adaptações genéricas, cheias de ingrediente errado e passo a passo que não bate com o sabor de verdade? Este ebook nasce de fontes originais em japonês livros de culinária, blogs de chefs e receitas de família traduzidas fielmente e testadas na cozinha antes de chegar até você. Nada de achismo, nada de "adaptação" que descaracteriza o prato.